Comida
Los mejores restaurantes de Staten Island: 5 mesas imprescindibles
Una guía gastronómica de Staten Island construida a partir de cocinas que explican el distrito mediante la técnica, la migración, la historia de los barrios y los platos por los que la gente realmente se desplaza. La selección equilibra instituciones con especialistas regionales muy definidos, en vez de reducir el distrito a una sola zona de restaurantes.
1. Denino's Pizzeria & Tavern
Denino's Pizzeria & Tavern es una taberna de Port Richmond que sirve pizzas enteras, finas y tostadas, pizza de almejas, rollos de salchicha y clásicos italoestadounidenses con décadas de fidelidad local. La recomendación se basa en lo que cocina y en cómo funciona realmente el comedor.
2. Enoteca Maria
Enoteca Maria es un restaurante de St. George donde abuelas que se van turnando cocinan platos de sus culturas de origen, de modo que el calendario y la cocinera invitada son parte central de la comida. La recomendación se basa en lo que cocina y en cómo funciona realmente el comedor.
3. Joe & Pat's Pizzeria
Joe & Pat's Pizzeria es una institución de Castleton Corners famosa por sus pizzas muy finas y crujientes, sobre todo las combinaciones de salsa de vodka y pepperoni, además de platos italoestadounidenses conocidos. La recomendación se basa en lo que cocina y en cómo funciona realmente el comedor.
4. Ralph's Famous Italian Ices
Ralph's Famous Italian Ices es el local original de Port Richmond para los granizados de fruta, los helados cremosos, el helado de máquina y una enorme carta de sabores que convierte el postre en una parada por derecho propio. La recomendación se basa en lo que cocina y en cómo funciona realmente el local.
5. Killmeyer's Old Bavaria Inn
Killmeyer's Old Bavaria Inn es un restaurante alemán histórico de Charleston con jardín cervecero, donde sirven schnitzel, salchichas, sauerbraten, cerveza importada y música en directo durante los meses más cálidos. La recomendación se basa en lo que cocina y en cómo funciona realmente el comedor.