Comida
Dónde comer barato en Las Vegas: tacos, noodles, pizza y noches largas
Un mapa práctico de tacos, noodles, pizza, arepas, hamburguesas, marisco, pasties y comida reconfortante de casino abierta las 24 horas. Estas paradas resuelven el almuerzo, la noche y el presupuesto sin rellenar la guía con patios de comidas genéricos.
1. Tacos El Gordo
Esta barra cercana al Strip está pensada para pedir tacos al estilo de Tijuana por fila de carne: adobada, asada, lengua y suadero tienen cada uno su propia cola. Repartíos, pedid con intención y esperad aglomeraciones después de los espectáculos.
2. Shang Artisan Noodle
Observa cómo los noodles estirados a mano o cortados a cuchillo terminan en caldo de ternera, salsa dan dan y salteados en este local compacto de la zona de Chinatown. Las raciones y la rotación rápida lo convierten en un almuerzo fiable entre comidas más elaboradas de Las Vegas.
3. Monta Ramen
Monta se especializa en ramen tonkotsu al estilo de Kurume, con una carta concentrada y sin teatralidad de casino. El local pequeño se llena rápido, así que considéralo un cuenco para comer deprisa, no una cena de grupo para alargar.
4. Good Pie
Una pizzería del Arts District que cubre pizzas redondas al estilo de Brooklyn, porciones Grandma, cuadrados al estilo de Detroit y opciones sin gluten. Pide por porciones para una pausa entre galerías o llévate una pizza entera a la mesa de una cervecería cercana.
5. Evel Pie
Una ruidosa pizzería de porciones inspirada en Evel Knievel, en Fremont East, con pizza barata, cerveza y horarios verdaderamente nocturnos. Resulta especialmente útil después de los bares del centro, cuando los planes con servicio de mesa ya han desaparecido.
6. Fukuburger – Chinatown
En el local de Chinatown de Fukuburger, las hamburguesas japonés-estadounidenses llegan con furikake, teriyaki, mayonesa de wasabi y patatas crujientes. Es una comida práctica de barra, cargada de sabor, que sigue abierta mucho después de la cena.
7. Viva Las Arepas
En esta barra sin pretensiones del Las Vegas Boulevard, las arepas venezolanas se abren y se rellenan de ternera deshebrada, pollo, queso, frijoles o cerdo. Es rápido, contundente y especialmente útil antes de una noche en el Arts District.
8. Bajamar Seafood & Tacos
Los tacos de pescado y camarón al estilo de Baja son el motivo para venir a esta barra compacta al norte del Strip. Pide varios tacos distintos en lugar de un plato enorme y ten en cuenta que los domingos cierra antes.
9. Cornish Pasty Co.
Este pub del Arts District envuelve rellenos tradicionales de ternera con patata y otros más atrevidos en pasties sustanciosos. Es una opción de grupo inusualmente buena para la noche porque en una misma carta conviven opciones de carne, veganas y vegetarianas.
10. Village Pub at Ellis Island
Este pub de casino abierto las 24 horas es una válvula de escape del Strip: desayunos, hamburguesas, barbacoa y el clásico especial de bistec de siempre, sin precios de resort. Es funcional, no glamuroso, y ahí está precisamente su atractivo.