Vida nocturna
Mejores izakayas de Hoppy Street en Asakusa, Tokio
Hoppy Street, en Asakusa, es una hilera de tabernas distintas centradas en Hoppy mezclado con shochu. Pide más shochu como naka y más Hoppy embotellado como soto; los platos habituales incluyen nikomi de gyusuji o motsu, yakiton, horumon, ensalada de patata y ham katsu. Los locales difieren en horarios, humo, público y asientos.
1. Shochan
Shochan es un primer pub de Hoppy Street cuando buscas el viejo Asakusa y no un pub genérico: un pequeño local de nikomi de ternera sin reservas, con asientos en terraza en días de buen tiempo y una selección histórica en el Tabelog 100 de izakayas. Ve pronto, cuenta con una estancia breve y toma en serio la meteorología, porque el local funciona en parte como un puesto de frente abierto.
2. Suzuyoshi
Suzuyoshi es un clásico de Hoppy Street para tendón de ternera, motsu, tripa a la parrilla y el ambiente animado característico de Hoppy, con asientos suficientes para sentirse más como una taberna completa que como una barra donde apretarse.
3. Motsukushi
Motsukushi es un pub de Hoppy Street centrado en el motsu, con amplios horarios diarios, apertura por la mañana los fines de semana y una carta de guisos, brochetas y rondas de Hoppy. La comida sostiene tanto un tentempié como una comida informal más completa.
4. Asakusa Sakaba Okamoto Hoppy-dori
La sucursal de Okamoto en Hoppy Street, con un aire de la era Showa, tiene horario amplio, unas 100 plazas, ambiente de terraza, estofado de motsu con tendón de ternera y horumon picante. Su tamaño acoge mejor a los grupos que las minúsculas barras del callejón, a cambio de más ruido.
5. Tonpei
Tonpei es un buen punto intermedio en Hoppy Street: horario clásico de izakaya, apertura a última hora de la mañana los fines de semana, cierre los miércoles y el sencillo conjunto de barra y mesas que funciona para brochetas, guiso y una segunda ronda.
6. Okamoto Asakusa Honten
Okamoto Honten conserva mejor el espíritu original de barrio del nikomi con Hoppy que la sucursal grande, con servicio diario y aperturas a las 10:00 los fines de semana que encajan con la costumbre de beber de día en Asakusa. Inclúyelo en la ruta por el sabor de Okamoto, aunque no necesariamente por tener la sala más grande.
7. Asakusa Sanchan Yokocho Hoppy-dori
Sanchan Yokocho es un pub flexible de Hoppy-dori para grupos que buscan horarios suficientemente tardíos, últimos pedidos claros y una versión menos pretenciosa del callejón. No tiene tanta historia como Shochan o Suzuyoshi, pero resulta útil cuando la ruta necesita capacidad y ubicación directa en Hoppy Street.
8. Sakaba Yamakashoten
Sakaba Yamakashoten es un izakaya de Hoppy Street abierto todo el día, que sirve Hoppy, guisos a fuego lento y platos rápidos para compartir de 10:00 a 23:00 todos los días. Su dirección, justo en la calle de bares, permite acomodarse sin planificar demasiado la ruta.
9. Taishu Sakaba Ricchan Hoppy-dori
Ricchan es un pub tardío de Hoppy-dori: abre más tarde entre semana y, según la ficha actual, sigue funcionando pasada la medianoche. Déjalo hacia el final de la ruta, cuando los clásicos locales diurnos ya han cumplido y el grupo todavía quiere una ronda informal más.