Comida
Dónde comer barato en Los Ángeles: tacos, mercados y comidas informales
Una guía práctica para comer barato en Los Ángeles: tacos, camiones, mercados, almuerzos de charcutería, pollo picante, mostradores armenios y comidas de Thai Town que mantienen la ciudad al alcance sin simplificar su cultura gastronómica.
1. Sonoratown
Sonoratown es un mostrador de tacos de tortilla de harina y carne a la parrilla de mezquite que convierte un almuerzo barato en un imprescindible de la ciudad. Es rápido y concurrido, y se disfruta más sabiendo a qué se va: chivichangas, tacos, caramelo y esa textura de tortilla del norte de México.
2. Mariscos Jalisco
Mariscos Jalisco es el referente de los tacos de camarón crujientes, los ceviches y esa parada de mariscos del Eastside que hay que comer al momento, no transportar por toda la ciudad.
3. Philippe The Original
Philippe es la institución del French dip cerca de Union Station, útil para desayunar, almorzar y probar a bajo coste el viejo centro de Los Ángeles. Tiene estilo de cafetería, es concurrido y refrescantemente sencillo; combínalo con Chinatown, Olvera Street o una llegada en tren.
4. Howlin' Ray's
Howlin' Ray's es un mostrador de pollo picante al estilo de Nashville que convirtió un mostrador en una peregrinación angelina, con niveles de picante que conviene elegir con honestidad.
5. Grand Central Market
Grand Central Market no es un solo restaurante; es la olla a presión gastronómica del centro, con mostradores históricos, nuevos vendedores y opciones suficientes para resolver un grupo variado. Ve fuera de hora punta si quieres pensar, o a la hora del almuerzo si buscas todo el ruido del centro de Los Ángeles.
6. Guisados
Guisados sirve guisos sobre tortillas hechas a mano, con un surtido que permite a quienes vienen por primera vez comparar varios tacos sin adivinar. Sus mostradores informales son una apuesta segura en Boyle Heights y el centro.
7. Mini Kabob
Mini Kabob es el pequeño mostrador armenio para llevar de Glendale, donde la escala es reducida y la cocina es la razón para hacer el trayecto: carnes a la parrilla, arroz, salsa de ajo y precisión familiar. Encarga con antelación cuando puedas, porque no está concebido como una cadena de comida rápida.
8. Zankou Chicken
Zankou es una institución angelina de pollo asado basada en pollo, shawarma, falafel, pita, encurtidos y una salsa de ajo que hace gran parte del trabajo.
9. Leo's Tacos Truck
Leo's es un camión de tacos al pastor donde el trompo, la piña, la salsa y la clientela nocturna hacen exactamente lo que debe hacer una gran ruta de tacos por Los Ángeles.
10. Sapp Coffee Shop
Sapp Coffee Shop es un clásico de Thai Town para comer tallarines de barco, tallarines verdes y platos económicos servidos sin ceremonias. Su comida convierte Thai Town en una pieza fundamental de la gastronomía asequible de Los Ángeles, no en una excursión secundaria.