Guías de viaje de Los Ángeles

1. Chateau Marmont

Chateau Marmont es el mito hotelero de Hollywood hecho realidad mediante bungalós, discreción, ambiente del viejo Los Ángeles y una dirección en Sunset Strip. La categoría de la habitación importa más que las instalaciones propias de un resort.

2. The Beverly Hills Hotel

The Beverly Hills Hotel es estuco rosa, palmeras, la energía del Polo Lounge y esa clase de dirección que convierte la propia estancia en una actividad de Los Ángeles. Es caro y autosuficiente, más indicado para el ritual de Beverly Hills que para recorrer el barrio a pie.

3. Hotel Bel-Air

Hotel Bel-Air es el lujo de jardín oculto, apartado del espectáculo del tráfico de Los Ángeles, con cisnes, edificios bajos y una versión más serena del lujo. Alójate aquí cuando importen más la privacidad y el retiro que salir caminando hacia la vida nocturna.

4. The Hollywood Roosevelt

The Hollywood Roosevelt es el clásico práctico de Hollywood: acceso al Paseo de la Fama, esencia del viejo Hollywood, una animada escena de piscina y habitaciones que dejan cerca tanto las visitas turísticas como la vida nocturna.

1. The Getty Center

The Getty Center distribuye arte europeo, fotografía, arquitectura moderna, jardines y vistas de la ciudad en un campus en la colina pensado para quedarse. Edificio y colección son inseparables; reserva la entrada con hora o el aparcamiento cuando se requiera.

2. LACMA

LACMA es un museo enciclopédico de Museum Row, con Urban Light, exposiciones temporales y un campus que sigue transformándose alrededor de la colección.

3. The Broad

The Broad ofrece al centro de Los Ángeles una dosis contundente de arte contemporáneo, con entrada general gratuita, una sólida colección de posguerra y una demanda que hace importante planificar.

4. MOCA Grand Avenue

MOCA evita que Grand Avenue sea solo espectáculo, con arte contemporáneo en un edificio que merece tiempo concentrado para las exposiciones. Combina de forma natural con The Broad y Disney Hall, pero merece una visita propia si la muestra lo justifica.

1. HI Los Angeles Santa Monica

HI Santa Monica ofrece dormitorios y habitaciones privadas cerca de la playa, el transporte, el muelle y Third Street, lo que lo convierte en una de las opciones económicas más claras de Los Ángeles.

2. Freehand Los Angeles

Freehand combina dormitorios, habitaciones privadas, piscina y bar en la azotea en un edificio comercial restaurado del Downtown. Destacan su ambiente social, los restaurantes de DTLA y el transporte cercano; la playa sigue estando al otro lado de la ciudad.

3. Samesun Venice Beach

Samesun Venice Beach ofrece dormitorios y habitaciones privadas junto al paseo marítimo, con el bullicio playero y el ambiente social a la puerta. El ruido y el carácter callejero de Venice vienen incluidos con ese acceso.

4. Banana Bungalow Hollywood

Banana Bungalow Hollywood es un hostal orientado a la fiesta, con dormitorios, habitaciones privadas, actividades y una ubicación adecuada para recorrer Hollywood y Thai Town.

1. Observatorio Griffith y Griffith Park

Griffith reúne colinas, calima, extensión urbana, senderos, exposiciones de astronomía y vistas del letrero de Hollywood de una sola vez. Llega temprano para aparcar o tarde para ver el perfil urbano, y consulta los horarios del observatorio y el planetario si te interesa la ciencia en interiores.

2. Muelle de Santa Mónica

El muelle de Santa Mónica es turístico porque se entiende de inmediato: playa, atracciones, simbolismo de la Ruta 66, puesta de sol y un día en el Westside que puede continuar en Venice o Main Street.

3. Venice Beach y su paseo marítimo

Venice Beach es teatro de paseo marítimo, parque de skate, canales cercanos, Muscle Beach, vendedores ambulantes y un recordatorio honesto de que la belleza de Los Ángeles también tiene aristas.

4. Miradores del letrero de Hollywood

El letrero de Hollywood conviene tratarlo como una decisión de mirador, no como un proyecto de allanamiento: Lake Hollywood Park, los senderos de Griffith y las rutas oficiales ofrecen niveles de esfuerzo distintos.

1. Frolic Room

Frolic Room es un bar de barrio histórico de Hollywood, definido por el neón, las paredes rojas, la energía de la jukebox, las copas baratas y su ubicación junto al Pantages Theatre.

2. HMS Bounty

HMS Bounty es un bar de barrio de ambiente náutico en Koreatown, integrado en el mundo de un antiguo hotel de apartamentos, con copas contundentes, platos de marisco, reservados y aire de cápsula del tiempo.

3. Tiki-Ti

Tiki-Ti es diminuto, familiar y lo bastante histórico como para que una sola copa se sienta como un ritual completo de Los Ángeles.

4. The Abbey Food & Bar

The Abbey es la vida nocturna queer de West Hollywood a escala de institución: patio, drag, baile, comida, turistas, vecinos y un público capaz de convertir cualquier noche en un acontecimiento. Es famoso, concurrido y central para la visibilidad de la vida nocturna queer de Los Ángeles.

1. Thunderbolt

Thunderbolt demuestra que para beber cócteles serios no hace falta ir a Westside: ofrece ponches de leche clarificada, calidez de barrio y comida suficiente para más de una ronda. El local de South LA se siente actual sin volverse rígido.

2. Death & Co Los Angeles

Death & Co es un bar de cócteles oscuro y preciso en Arts District, donde una carta extensa, un servicio exigente y la luz tenue marcan la experiencia.

3. Accomplice Bar

Accomplice es el refinado bar de cócteles de barrio de Mar Vista, junto a Little Fatty, perfecto cuando Westside pide dumplings, copas y una noche menos impostada.

4. The Roger Room

The Roger Room es un clásico de cócteles de Fairfax/Beverly Grove: luz tenue, reservados, técnica clásica y una ubicación céntrica cerca de museos, West Hollywood y The Comedy Store.

1. Providence

Providence representa la alta cocina de Los Ángeles en su versión más exigente: menús degustación centrados en el marisco, servicio impecable y una dirección en Hollywood más tranquila que la ciudad exterior.

2. n/naka

n/naka es la reserva de kaiseki que demuestra que las salas más silenciosas de Los Ángeles pueden ser las más ambiciosas, con platos japoneses y californianos de temporada y un sentido de la ceremonia que recompensa la atención. Es caro, tiene plazas limitadas y funciona mejor para un viaje organizado en torno a una cena que para una ruta apretada.

3. Republique

Republique hace que una sola sala histórica cumpla varias funciones: cola de pastelería por la mañana, mostrador de almuerzos, cenas con protagonismo del vino y cocina franco-californiana bajo altos arcos de ladrillo.

4. Bavel

Bavel es la mesa del Arts District para una cocina de Oriente Medio a escala angelina: carnes al horno de leña, cremas para untar, panes, verduras y una sala que parece hecha para que la cena gane velocidad. Reserva con tiempo, pide sin reparos y trae a gente dispuesta a compartir sin negociar cada plato.

1. Sonoratown

Sonoratown es un mostrador de tacos de tortilla de harina y carne a la parrilla de mezquite que convierte un almuerzo barato en un imprescindible de la ciudad. Es rápido y concurrido, y se disfruta más sabiendo a qué se va: chivichangas, tacos, caramelo y esa textura de tortilla del norte de México.

2. Mariscos Jalisco

Mariscos Jalisco es el referente de los tacos de camarón crujientes, los ceviches y esa parada de mariscos del Eastside que hay que comer al momento, no transportar por toda la ciudad.

3. Philippe The Original

Philippe es la institución del French dip cerca de Union Station, útil para desayunar, almorzar y probar a bajo coste el viejo centro de Los Ángeles. Tiene estilo de cafetería, es concurrido y refrescantemente sencillo; combínalo con Chinatown, Olvera Street o una llegada en tren.

4. Howlin' Ray's

Howlin' Ray's es un mostrador de pollo picante al estilo de Nashville que convirtió un mostrador en una peregrinación angelina, con niveles de picante que conviene elegir con honestidad.