Explora 2 guías de viaje seleccionadas de Múnich, con 20 lugares en el mapa, contexto de barrios, detalles prácticos y recomendaciones respaldadas por fuentes.
La cultura del cóctel de Múnich equilibra bares americanos fundamentales con diminutas barras experimentales, glamorosos salones de hotel y especialistas de barrio sin rigidez. Esta lista favorece copas distintivas, horarios actuales fiables y lugares que justifican cruzar la ciudad.
1. Schumann’s Bar am Hofgarten
La institución de Charles Schumann junto al Hofgarten funciona como refinado restaurante-bar durante el día antes de que tome el relevo su identidad coctelera nocturna. Clásicos celebrados, roast beef con patatas y una codiciada terraza ajardinada recompensan una visita algo más arreglada.
2. Zephyr Bar
Este pequeño bar de Baaderstraße es una referencia de innovación en Múnich, con el equipo de Lukas Motejzik creando copas intensas a partir de productos frescos y destilados serios. Los asientos escasean, el equipo acumula importantes reconocimientos del sector y no se aceptan reservas.
3. Bar Gabányi
Bajar bajo Beethovenplatz conduce al bar americano de Stefan Gabányi, discreto y seguro, conocido por cócteles exactos, una profunda selección de whisky, comida caliente hasta tarde y clientela noctámbula. El servicio de fin de semana hasta las 5:00 es realmente inusual.
4. ORY Bar
Gestionado de forma independiente en la planta baja del Mandarin Oriental, ORY combina terciopelo verde oscuro, latón, madera y plantas con refinadas creaciones de temporada. Los cócteles estándar conviven con una extravagante carta de lujo, y Krug se sirve por copas.
La cultura cervecera menos pulida de Múnich vive en pubs de barrio, grandes salones, jardines sombreados por castaños, cervecerías y locales comunitarios. Estas diez opciones distinguen los horarios condicionados por el tiempo, las horas de cocina, la música en directo y el ambiente real de cada lugar.
1. Hofbräuhaus München
Esta enorme cervecería histórica combina mesas corridas, música tradicional en directo y cerveza Hofbräu con cocina regional. Su propia panadería, obrador de repostería y carnicería la convierten en algo más completo que una simple parada para beber cerveza en jarra.
2. Augustiner-Keller
Este extenso complejo de Augustiner ofrece un jardín de cerveza bajo castaños, restaurante formal, terrazas y una histórica bodega abovedada. La cerveza servida desde barricas de madera y sus varias salas lo hacen práctico con casi cualquier tiempo.
3. Königlicher Hirschgarten
Junto al parque de ciervos que le da nombre, Hirschgarten ofrece uno de los mayores jardines de cerveza de Múnich, con largas mesas corridas y un ambiente apto para familias. Su escala funciona especialmente bien para grupos que buscan pasar un rato tranquilo al aire libre.
4. Schneider Bräuhaus München
La taberna cervecera céntrica de Schneider es la opción especialista en cerveza de trigo bávara: sirve toda la gama de la fábrica familiar junto a platos regionales contundentes. Abre temprano y su dirección en Tal también la hace especialmente práctica para una cata diurna.