Comida
Planes de cena y mesas para grupos en Roppongi
La gastronomía de Roppongi refleja la doble personalidad del barrio: los museos y la alta cocina conviven con restaurantes tardíos para grupos, cartas amplias, salas acogedoras para visitantes y barras especializadas.
1. Gonpachi Nishi-Azabu
Gonpachi Nishi-Azabu sirve brochetas y soba hasta tarde en una gran izakaya de ambiente teatral. Funciona bien para grupos de visitantes, aunque no pretende ser un restaurante local secreto.
2. GINZA Sazenka
Sazenka ofrece un menú degustación chino-japonés en el discreto entorno de lujo de Azabu, con estacionalidad y técnica japonesas sin borrar las raíces chinas de la cocina. La comida ofrece mucha más amplitud que otra parrilla o bar de hotel.
3. Florilege
Florilege es un restaurante de cocina moderna en el lado de Roppongi, dedicado a la técnica franco-japonesa y a una sensación de espectáculo en una sala abierta. No es una parada informal, pero encaja bien con días de museo y noches en el Tokio central.
4. L'Effervescence
L'Effervescence aplica técnica francesa a ingredientes japoneses en una sala de alta cocina pausada, con sensibilidad por el jardín, en el límite entre Roppongi y Aoyama. El largo formato de almuerzo o cena no cabe en una franja apresurada antes de salir de bares.