Vida nocturna
Coctelerías de Oslo: destilados noruegos y diseño
Las mejores coctelerías de Oslo destilan licores locales, conservan una antigua farmacia, usan ingredientes botánicos, se toman el café tan en serio como los tragos o incorporan música y juegos. Estas diez salas cubren noches elegantes e informales sin repetir el mismo ambiente.
1. Himkok
Tras una puerta céntrica sin rótulo, Himkok destila aquavit, ginebra y vodka propios y prepara cócteles claramente noruegos en una barra principal tipo laboratorio y un animado patio.
2. Svanen
Svanen ocupa una farmacia de 1896 conservada: los armarios originales y pinturas del techo enmarcan cócteles técnicos sin convertir el local en museo.
3. Torggata Botaniske
Una sala con techo de cristal y muchas plantas vivas sirve de marco a tragos botánicos con hierbas, fruta, especias y aquavit, con suficiente mesura para evitar el efecto de truco.
4. Fuglen Oslo Sentrum
Fuglen pasa con naturalidad del café diurno preparado con precisión a los cócteles de la noche, en una sala amueblada con diseño noruego de mediados de siglo; ambos aspectos se toman en serio.
5. Bettola
Un bar italiano relajado con barra larga, clásicos bien preparados, spritz y ambiente de aperitivo. Bettola es para quien valora la técnica, pero no la formalidad.
6. Pier 42
El bar del vestíbulo de Amerikalinjen recurre a la historia transatlántica del edificio para sus cócteles de autor, con excelente servicio y música en vivo en otras áreas del hotel.
7. Nedre Løkka Cocktailbar
Nedre Løkka utiliza temas imaginativos, bartenders capaces y una animada sala de Grünerløkka para acercar cócteles ambiciosos a grupos que no buscan el protocolo silencioso de un bar.
8. Bar Bardot
Bardot es un bar compacto y nocturno, centrado en la música; buenos tragos, una sala iluminada en rojo y DJ potentes generan más energía de la que su tamaño sugiere.
9. A Bar with No Name Sentrum
Este sótano céntrico y juguetón combina cócteles bien hechos con shuffleboard, dardos y el ritmo relajado de un bar de barrio, para grupos que quieren actividad sin ambiente de bar deportivo.
10. Bortenfor
Al otro lado del Akerselva, tras Blå, Bortenfor combina cócteles, vino, DJ y terraza junto al río en un rincón industrial reconvertido, tranquilo de día y animado hasta tarde.
Revisado por RGuide EditorialDatos de los lugares comprobados en