Comida
Restaurantes en Orlando: resorts, Winter Park y Mills 50
La gastronomía de Orlando va de los caprichos de los resorts y las multitudes de Disney Springs a los locales de Winter Park, la cocina de Mills 50 y las barras de chefs independientes. Cada uno responde a un apetito y presupuesto distintos.
1. Victoria & Albert's
Victoria & Albert's es la respuesta de Orlando, con manteles blancos, a la idea de que comer en los parques es pura logística: un comedor pequeño, menús degustación, ritmo formal y la maquinaria de servicio de Disney puesta al servicio de un lujo tranquilo.
2. Kadence
Kadence convierte Audubon Park en el centro gastronómico de Orlando por una noche: una pequeña barra de omakase, una seria dedicación al sake y un trabajo con el arroz que recompensa la atención.
3. The Ravenous Pig
The Ravenous Pig sigue siendo el gastropub de Winter Park que hace que la cocina local de Orlando parezca adulta sin ponerse rígida.
4. Prato
Prato es el restaurante italiano de Park Avenue, con suficiente pulido para una cena en condiciones y bastante calor de horno de leña para no resultar afectado. El pedido acertado se inclina por pizza, pasta y hojas amargas; la advertencia es que Winter Park se llena rápido cuando hace buen tiempo.
5. Kabooki Sushi Sand Lake
Kabooki es un restaurante de sushi en Sand Lake para cuando el grupo busca la energía de Orlando sin rendirse al caos de International Drive.
6. Norman's Orlando
Norman's aporta a Restaurant Row un comedor de cocina florida-caribeña con historia detrás, no otra steakhouse para cuentas de gastos.
7. Kaya
Kaya transforma un bungalow de Mills 50 en una de las comidas más personales de Orlando mediante cocina filipina, estructura de menú degustación y un ambiente de patio trasero arraigado en el barrio. Reserva el menú degustación y toma la reserva como un compromiso firme.
8. Coro Restaurant
Coro es el local de Audubon Park para quienes quieren que la cocina se salga de las líneas fáciles de Orlando: base italiana, condimentos globales y cocineros que sirven la comida que acaban de preparar. Es pequeño y muy orientado al vino, así que la mejor noche es curiosa, sin prisas y con reserva.
9. Morimoto Asia
Morimoto Asia sirve pato, dim sum, fideos y sushi en un comedor amplio y visualmente dramático de Disney Springs. No es íntimo, pero su capacidad y su extenso menú panasiático lo hacen especialmente práctico para grupos cerca de los parques.
10. Sorekara
Sorekara es el tipo de sala de degustación de Audubon Park que te pide bajar el ritmo, escuchar a los ingredientes y dejar que el menú recorra la técnica japonesa sin convertirse en un tema decorativo.