Vida nocturna
Mejores bares de cócteles en Lima
Los mejores bares de cócteles de la ciudad tratan el pisco, la fruta amazónica, la miel nativa, el hielo y la cristalería como ingredientes de trabajo, no como decoración. Reserva las salas más pequeñas y usa los salones de hotel cuando conversar importe más que el espectáculo.
1. Carnaval Bar
Aaron Díaz convierte hielo, cristalería, aroma y servicio teatral en cócteles técnicamente exactos en San Isidro.
2. Lady Bee
La miel nativa, la fruta amazónica, los destilados peruanos y una cocina seria hacen de Lady Bee un bar compacto de Barranco que merece reserva.
3. Sastrería Martínez
La decoración de sastrería enmarca un menú ambicioso que introduce ingredientes peruanos en clásicos y creaciones de alta concepción.
4. The Parrot Shadow
Esta pequeña sala de Barranco construye bebidas tropicales equilibradas con pisco, ron, fruta local y conversación atenta con el bartender.
5. El Infusionista
Infusiones de la casa, tés, hierbas y destilados peruanos impulsan un menú juguetón de Miraflores con una presentación especialmente detallada.
6. Capitán Meléndez
Este bar centrado en el pisco explica el destilado mediante sours, chilcanos, catas y técnica clásica, no con volumen de discoteca.
7. Bar 7
El Bar 7 de Barranco mantiene una lista concisa, clientela vecinal y un ritmo nocturno más relajado que las salas que exigen reserva.
8. Tragaluz
El arte contemporáneo, los asientos frente al jardín y los cócteles de pisco pulidos hacen del bar de Miraflores Park una opción tranquila.
9. English Bar
La madera oscura, los sillones y un pisco sour premiado conservan el ritual de antiguo bar de hotel limeño del Country Club.
10. SAHA Rooftop
Fruta local, pisco y creaciones accesibles suben a una azotea animada de dos niveles en Miraflores después de la cena.
Revisado por RGuide EditorialDatos de los lugares comprobados en