Vida nocturna
Bares de cócteles en Houston para clásicos, whisky y citas
En Houston, la coctelería va de los bares pioneros de Montrose y los locales de barrio relajados a los refugios de hotel que exigen reserva y las bebidas de técnica minuciosa, casi como un menú de degustación.
1. Julep
Julep toma en serio la cultura sureña de la bebida: cócteles pulidos, una gran selección de whisky, servicio de hielo picado y un amplio patio en Washington Avenue.
2. Anvil Bar & Refuge
Anvil sigue siendo el bar de cócteles moderno fundacional de Houston, con clásicos preparados al detalle, carta de temporada cambiante, amplio conocimiento de destilados y un animado salón en Montrose.
3. Refuge
Refuge es el hermano íntimo de Anvil, en la planta superior: asientos que facilitan reservar, destilados poco comunes, técnica minuciosa y un ritmo más tranquilo para beber en serio.
4. Captain Foxheart’s Bad News Bar & Spirit Lodge
Bad News se esconde en la planta superior de Main Street y ofrece un largo balcón, buenos cócteles clásicos, bartenders atentos y una de las mejores vistas nocturnas de la calle en el centro.
5. Better Luck Tomorrow
Better Luck Tomorrow convierte cócteles serios, un patio animado y una cocina convincente en un bar de barrio al que merece la pena llegar antes de que empiece el auge de la noche.
6. Johnny’s Gold Brick
Johnny’s Gold Brick combina cócteles muy bien preparados con precios de bar de barrio, un acogedor patio en Heights y una cocina que facilita las últimas horas de la noche.
7. Bandista
Bandista es un refugio de 20 plazas dentro del Four Seasons, con cócteles creativos de influencia latina y destilados raros. Se reserva para una hora concreta y el servicio tiene un aire deliberadamente elegante.
8. Diversión Cocktails
Diversión funciona como una cocina de cócteles: fermentos propios, tinturas, técnicas culinarias y servicio elaborado en un pequeño local de Montrose donde conviene reservar.
9. Permission Whiskey & Service Co.
Permission ofrece en White Oak Drive un salón acogedor centrado en el whisky, con cócteles clásicos, una amplia carta de destilados oscuros, patio y un ambiente más refinado para una cita.
10. Reserve 101
Reserve 101 es el especialista en whisky del centro: una amplia colección internacional de botellas, cócteles bien ejecutados y una parada cómoda antes de un partido o una función.
Revisado por RGuide EditorialDatos de los lugares comprobados en