Comida
Las mejores comidas baratas en Copenhague: panaderías, mercados y platos rápidos
Esta guía de comidas baratas y de precio medio en Copenhague mantiene el presupuesto bajo control sin fingir que la ciudad es económica. Reúne panaderías, hamburgueserías, mercados gastronómicos, pizza, perritos calientes, gachas y comida callejera junto al puerto para hacer el día más fácil sin convertir cada comida en una reserva.
1. Gasoline Grill
Gasoline Grill convierte el reducido espacio de una gasolinera en una hamburguesería rápida de Copenhague donde se nota el cuidado en la carne, los panecillos y las salsas. El local original puede quedarse sin existencias antes del cierre.
2. Hart Bageri
Hart Bageri tiene varios locales en Copenhague donde ofrece masa madre, bollería de cardamomo, café y preparaciones de temporada. Su red de sucursales permite encontrar una buena pieza de bollería sin convertir el desayuno en una operación de mesa.
3. Lille Bakery
Lille Bakery es la opción para desayunar o almorzar en Refshaleøen: el entorno industrial hace que el pan, los huevos, el café y las verduras se sientan cálidos y con los pies en la tierra. Lo ideal es integrarlo en un día de puerto, Reffen o arte contemporáneo para que el desplazamiento tenga sentido.
4. BÆST
BÆST elabora el queso y la charcutería en el propio local y trata con un cuidado poco habitual la pizza de fermentación natural, con bordes llenos de ampollas. Cuesta más que una pizza básica, pero los ingredientes explican la diferencia.