Vida nocturna
Mejores bares de cócteles en Atenas: Baba Au Rum, The Clumsies, Line y más
Los cócteles de Atenas pasan por clásicos de ron, instituciones abiertas todo el día, experimentos de fermentación, bares de agave, azoteas y modernos locales de formato ágil. La bebida, la atención, el carácter del espacio y la presión de las reservas definen la selección.
1. Baba Au Rum
Baba Au Rum es el bar de cócteles de Atenas con mayor proyección internacional: un local centrado en el ron que sigue pareciendo un bar y no una vitrina de trofeos. Empieza por los clásicos o por la carta de rones, y reserva o llega temprano si no quieres que una espera te cambie la noche.
2. The Clumsies
The Clumsies es una institución de cócteles abierta todo el día, con interior de casa, atención pulida y bebidas serias. La demanda del fin de semana hace que convenga reservar o elegir bien la hora.
3. Line Athens
Line es un bar de cócteles concebido como laboratorio de fermentación: aquí mandan el vino de fruta casero, los ingredientes experimentales y una dirección en Kerameikos alejada del circuito evidente de Plaka.
4. Barro Negro
Barro Negro es un bar de cócteles centrado en el agave, construido alrededor del mezcal, el tequila, los sabores más afilados y un ambiente animado. Su energía más ruidosa ofrece una alternativa clara a los elegantes bares de hotel y a los menús de fermentación de alta concepción de Atenas.